Lentiburger


Tempo di lettura: 01min

Fermi tutti, cosa preparo?

Come tutti i giorni arriva la cena e, parlando con voi qui sul blog, m’era venuta voglia di fare il passato di minestrone ma, il primo problema è stato: il tegame è inutilizzabile; il secondo: di nuovo?; terzo: cos’ha mangiato a scuola, così da non ripeterlo a cena? e tante altre domande che si ripropongono puntualmente quando arriva l’ora X .

Lentibirger

Calma, cosa ho a disposizione? posso evitare alcuni alimenti? Patate, lenticchie, carote e cipolla questo avevo e con questo ho preparato la cena: hamburger di lenticchie con patate lesse!

Ho cotto le lenticchie (circa 200g non me ne volete, uso quelle in scatola!) con mezza cipolla e mezza carota fatte a pezzettini (si, anche un po’ di olio e sale!), ed ho frullato tutto insieme; una volta pronto il composto, ho fatto gli hamburger e cotti in pentola; nel frattempo ho pulito e tagliato le patate e l’altra metà di cipolla; sale, olio, acqua e via a cuocere!

Tempi di cottura hamburger: quando li vedete belli compatti, che scivolano con facilità sul tegame che sono ben cotti (quasi bruciacchiati) vuol dire che sono pronti…!

Tempo di cottura patate: quando le infilzate con la forchetta e non le sentite più dure, vuol dire che sono cotte; io ci ho aggiunto anche una spolveratina di origano 😁 Titta, lo ha divorato ed io ho dovuto aggiungere anche una mozzarella ❤

Mangiate le lenticchie? Vi piacciono?

P.s. anche mio marito a cui non piacciono questi legumi, li ha mangiati con gusto!

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  One thought on “Lentiburger

  1. venerdì 25 ottobre 2019 alle 11:31

    …dimenticavo, geniale la parola Lentiburger! 🙂

    Piace a 1 persona

  2. venerdì 25 ottobre 2019 alle 10:55

    Le lenticchie una prelibatezza con il cotechino poi…

    (mi e’ venuta fame)
    Bye!

    Piace a 1 persona

    • Tea
      venerdì 25 ottobre 2019 alle 11:03

      È l’orario adatto per iniziare a ragionare sul pranzo 😅
      Dai…Capodanno non è lontano 🤣🤣🤣✌
      Ciau 😉

      Piace a 1 persona

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