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Polpette ZuPaTo


Polpette di patate, zucchine e tonno

Ciao a tutti,
una mia cara amica, Vittoria, l’altra sera ha fatto delle polpette speciali; pochi ingredienti, semplici e facilissime da fare! Proviamo?

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Pomodorini e Scampi


Scampi, scampi ed ancora scampi!!!

Io li adoro! Al sugo, arrosto, in padella, gratinati, non sono mai troppi per me; ma come posso convincere, una persona che non li mangia (perché non abituato) a gustarli? Continua a leggere Pomodorini e Scampi

Spada in Crosta


Venerdì, che faccio? Pesce!

Avevo un trancio di pesce spada surgelato (perdono, non ce l’avevo fresco 😦 ) e non sapevo come farlo. Continua a leggere Spada in Crosta

Vellutovo di piselli


Il freezer strapieno delle solite quattro cose: spinaci, piselli e verdure di contorno. Come posso trasformare una noia gastronomica, in qualcosa di gustoso e che, soprattutto, sazia? Continua a leggere Vellutovo di piselli

Persico in pasta


Ciao a tutti,

oggi una carissima amica mi ha dato una nuova ricetta inventata sul momento; infatti aveva del pesce persico e non sapeva come farlo, ha aperto il frigorifero ed è iniziata la magia! Continua a leggere Persico in pasta